40AM31｜第40回 管理栄養士国家試験 過去問

正答

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この問題のポイント

各ホルモンが、ペプチド・ステロイド・アミノ酸誘導体のどの構造に分類されるかを問うています。

解説

ホルモンは化学構造で分類されます。ペプチドホルモン、ステロイドホルモン、アミノ酸誘導体ホルモンの3つが基本です。

オキシトシンは視床下部で合成され、下垂体後葉に運ばれて貯蔵・放出されるペプチドホルモンです。

整理：甲状腺ホルモン(トリヨードサイロニン)とカテコールアミン(アドレナリン)はアミノ酸(チロシン)誘導体。インスリンはペプチド。コルチゾールは副腎皮質のステロイドホルモンです。

選択肢の確認

1．オキシトシン ── ペプチドホルモン
最も適当。オキシトシンはペプチドホルモンです。

2．トリヨードサイロニン ── ステロイドホルモン
誤り。甲状腺ホルモンのT3はアミノ酸(チロシン)誘導体です。

3．インスリン ── ステロイドホルモン
誤り。インスリンはペプチドホルモンです。

4．コルチゾール ── ペプチドホルモン
誤り。コルチゾールはステロイドホルモンです。

5．アドレナリン ── ステロイドホルモン
誤り。アドレナリンはアミノ酸(チロシン)誘導体(カテコールアミン)です。

覚えるポイント

• オキシトシン・インスリンはペプチドホルモン。
• コルチゾールなど副腎皮質ホルモンはステロイド。
• 甲状腺ホルモンとアドレナリンはアミノ酸誘導体。