38PM3｜第38回 臨床工学技士国家試験 過去問
人体の構造と機能細胞・代謝・薬理細胞小器官・ATP・糖質/脂質代謝・ADME
糖質の消化・吸収について誤っているのはどれか。
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正解: 2
正答
2
この問題のポイント
この問題では、糖質を分解する酵素と、糖の吸収機構が問われています。
重要なのは、膵臓から分泌される酵素と、小腸粘膜に存在する酵素を分けることです。
解説
糖質の消化では、まずデンプンがアミラーゼによって二糖類やオリゴ糖へ分解されます。その後、小腸上皮の刷子縁に存在する酵素によって単糖へ分解され、吸収されます。
ラクターゼは乳糖を分解する酵素で、主に小腸上皮の刷子縁に存在します。膵臓から分泌される酵素ではありません。
グルコースは、小腸上皮細胞の管腔側膜でNa⁺依存性共輸送により取り込まれます。これはSGLT1による能動輸送に関係する重要事項です。
ひっかけポイント
アミラーゼは唾液腺や膵臓から分泌されますが、ラクターゼ、マルターゼ、スクラーゼなどは小腸刷子縁酵素として覚えます。
選択肢の確認
1．記述としては正しい。
αアミラーゼはデンプンを分解し、マルトースなどを生じます。
2．正答。記述としては誤り。
ラクターゼは膵臓から分泌されるのではなく、小腸上皮の刷子縁に存在します。
3．記述としては正しい。
マルターゼは小腸刷子縁に存在し、マルトースをグルコースへ分解します。
4．記述としては正しい。
スクロースは加水分解により、グルコースとフルクトースを生じます。
5．記述としては正しい。
グルコースはNa⁺との共輸送により小腸上皮細胞へ取り込まれます。
覚えるポイント
- ラクターゼ：小腸刷子縁に存在し、乳糖を分解します。
- マルターゼ：小腸刷子縁に存在し、マルトースを分解します。
- αアミラーゼ：デンプンを分解します。
- グルコース吸収：Na⁺依存性共輸送で取り込まれます。
- 膵酵素か小腸刷子縁酵素かを区別します。